WIR BIO-BAUERN - Der Podcast für ökologische Landwirtschaft

In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN geht es um den Einstieg in Social Media für landwirtschaftliche Betriebe. Wir ordnen die Grundlagen ein, erklären gängige Plattformen und sprechen darüber, welchen Mehrwert Social Media für die ökologische Landwirtschaft und Bio-Betriebe haben kann – ganz ohne Marketingstress und ohne Umsetzungsdruck.

Gemeinsam mit Fabio Steiner, Geschäftsführer einer Marketing Agentur aus Graz, gehen wir einen Schritt zurück und klären zuerst das Grundverständnis:
Was ist Social Media eigentlich – und was nicht?
Für wen kann es sinnvoll sein, sich damit zu beschäftigen, und für wen vielleicht auch nicht?
Dabei sprechen wir offen über Unsicherheiten, typische Denkfehler...

Nachhaltigkeit im Weinbau wird immer wichtiger – für den Markt, für die Betriebe und für die Zukunft ihrer Weinberge. Viele Weinbauverbände fordern inzwischen einen klaren Nachhaltigkeitsnachweis. Doch was bedeutet das konkret für Winzerinnen und Winzer? Wie lässt sich Nachhaltigkeit überhaupt messen? Und wie kann ein Betrieb zeigen, was er bereits leistet?

In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen wir mit drei Gästen, die das neue Programm Naturland Regenerative aus ganz unterschiedlichen Blickwinkeln kennen:
Katharina Mayer, die das Programm bei Naturland mitentwickelt hat,
Wolfgang Patzwahl, langjähriger Weinbauberater,
und Matthias Popp, Winzer aus Franken und einer der ersten Pilotbetriebe.

Gemeinsam geben sie...

Die Hofübergabe ist einer der größten Schritte im Leben eines landwirtschaftlichen Betriebs – organisatorisch, finanziell und vor allem familiär. Doch was bedeutet es wirklich, wenn der Hof in die nächste Generation übergeht? Welche Fragen müssen vorher geklärt werden? Und wo liegen die größten Stolpersteine?

In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen wir mit zwei Frauen, die den Übergabeprozess aus zwei Perspektiven kennen:
Marie Saudhof eine junge Landwirtin, die den elterlichen Biohof übernommen hat, und Franziska Blind, eine Naturland Beraterin, die seit Jahren Hofübergaben bei ihren Beratungsbetrieben mitbekommen hat und selbst mitten in der Nachfolge steckt. Gemeinsam geben sie Einblicke in...

Der Markt ruft laut nach Bio-Schweinen – vor allem nach Ferkeln! In dieser Folge sprechen Roman Goldberger und Martina Kozel, Leiterin des Fokusteams Schwein, bei der Beratung für Naturland, über die aktuellen Chancen für Neueinsteiger und Umstellungsbetriebe in die ökologische Schweinehaltung.

Du erfährst:

• Warum der Markt dringend Bio-Ferkel braucht
• Wie du vorhandene Gebäude sinnvoll für Bio-Schweine umbauen kannst
• Mit welchen Arbeitszeiten und Kosten du realistisch planen solltest
• Wie sich Ferkelpreise und Mastleistungen im Bio-Bereich entwickeln
• Welche Chancen die Freilandschweinehaltung bietet – und wo ihre Grenzen liegen

Jetzt reinhören – für alle, die den Schritt in...